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GF★アーモンドバナナブラウニー
by グルテンフリーレシピ
ふんわりバナナの香りが広がるしっとり美味しいブラウニーです☆粉類はココアだけ。グルテンフリー。
コツ、ポイント
チョコレートは耐熱ボウルに入れてオーブン予熱中にオーブンの中で溶かしてもOKです。(日本の電子レンジオーブンの場合は無理かも) その場合はやけどに注意してください。 アーモンドバターが固い場合はチョコと一緒に湯煎にかけてください。
材料
(20x20㎝の角型1台分)
アーモンドバター
150g
ダークチョコレート
70g
バナナ(完熟)
1本
はちみつ
60g
卵
2個
ココアパウダー
20g
アーモンド
50g
このレシピの生い立ち
バナナ使い切らないとだったので。 簡単で美味しかったのでまた作ります★
1.
オーブンを190℃(375℉)に予熱しておく。 型にベーキングシートを敷いておく。
2.
チョコレートを湯煎にかけ溶かす。 アーモンドバターを加え泡だて器で混ぜる。
3.
バナナを加えてつぶしながら混ぜる。 はちみつ、卵、ココアも順に入れその都度よく混ぜる。
4.
アーモンドをトッピングする。
5.
190℃(375℉)のオーブンで25分焼いたら完成!
6.
お好きな大きさに切ってどうぞ♪ (写真は16等分にしたスクエア型)
7.
2017.4.23 オーブンの温度℃での設定が10度ずれていたので訂正しました。すみません。
https://cookpad.com/recipe/4469154
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