文字サイズ:
小
中
大
印刷する
下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪
by みずか★
「感動の冷凍おかず」掲載♪ 柚子胡椒の香りと、ピリっとした味が食欲をそそります。 お弁当に♪
コツ、ポイント
手順3で、ぶりが焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。 ※ぶりを焼くのはフライパンや魚焼きグリルでも。 オイルで漬けているので油不要です。
材料
ぶりの切り身
1切れ
★柚子胡椒
大さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ1
★醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当に便利な、味付け冷凍しておけるレシピを考えました。
1.
ぶりは食べやすい大きさに切り、塩をふって10分ほどおき、水気をふく。
2.
★の材料を混ぜて漬けだれを作り、1のぶりを30分以上漬ける。 ※この状態で冷凍できます。
3.
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、その上にぶりを乗せて焦げ目が付くまで焼く。 ※余熱機能があれば200℃位
4.
2018/3/27 話題入りしました! たくさんのつくれぽありがとうございますヽ(´▽`)/
5.
2018/06/13 「オイル漬け」の人気検索で1位になりました! ありがとうございます♡
6.
2019/3/27 読売TV anna kitchen出演時にご紹介したレシピです!
7.
2019/4/9 「感動の冷凍おかず」に掲載して頂きました!
8.
2020/02/10 クックパッドニュースに掲載して頂きました!
9.
2020/03/09 クックパッドニュースに掲載して頂きました!
10.
2021/01/07 クックパッドニュースに掲載されました!
11.
2022/10/30 クックパッドニュースに掲載されました
https://cookpad.com/recipe/4469271
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.