文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♡オニオンチキンの♥簡単♡カレースープ
by キョク
辛いの大好きさんにお薦めの、簡単チキンスープです。+゚(人'v`*)
コツ、ポイント
しっかり玉ネギや生姜の微塵切りを炒めるところですヽ(*^。^*)ノスープが余ったら、翌朝ご飯を入れて食べても美味しいです(@^o^)
材料
(4~5人分)
玉ネギ
小1個
サラダ油
小2
輪切り赤唐辛子
2つまみ程度
生姜
20~25g
鶏肉
400g
クレージーソルト
少々
○水
1L
○コンソメ顆粒
大2
○カレー粉
小1強
○ガラムマサラ
少々
赤パプリカ
2分の1個
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きなので、辛くても後味さっぱり・・・そんなスープを目指して作りましたo( =^_^=)oo(=^_^= )o
1.
サラダ油で、唐辛子と生姜のみじんぎりをよく炒める。玉ネギの薄切りを炒める。
2.
適当に切った鶏肉も炒める。クレージーソルトを振る。○を入れて、しっかりアクを取りながら、じっくり煮込む。赤パプリカの千切りを入れて温める。
3.
出来上がりです(*´▽`*)
https://cookpad.com/recipe/446949
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.