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【絶品】濃厚ティラミスアイス♪
by パンダワンタン
簡単美味しいティラミスアイス!マスカルポーネ,クリームチーズを使った贅沢なアイスケーキ♪お家で作れる本格スイーツ♪
コツ、ポイント
① バニラアイスは混ぜ易い軟らかさでOK!溶け過ぎないように! ② 食べる時は少し室温に戻すか、包丁を軽く温めてカットすると食べやすい!
材料
(500ml牛乳パック1個分)
クリームチーズ
100g
マスカルポーネ
100g
練乳
50g
砂糖
30g
バニラアイス
100g
ビスケット
50g
バター
5g
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
大好きなティラミス味のアイスクリームを、簡単に作ってみたくて♪
1.
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪ https://youtu.be/vRysJi5Aui0
2.
洗って乾燥させた牛乳パックで型を作っておきます。
3.
袋に入ったビスケットを麺棒で砕きます。
4.
インスタントコーヒー,湯小さじ2を混ぜます。
5.
バターを電子レンジで溶かし、コーヒーに加え混ぜます。
6.
砕いたビスケットを加え混ぜ、型に入れ、スプーンで平らにします。
7.
クリームチーズ,マスカルポーネを室温に戻し、練ります。
8.
砂糖,練乳を加え混ぜます。
9.
バニラアイスを室温に置き少し軟らかくし、少しずつ加え混ぜます。
10.
型に流し入れ、冷凍庫で4時間程冷やし固めます。
11.
型を破り、取り出し易くします。
12.
ココアパウダーを振りかけ、型から出せば完成です。
13.
【料理ブログやっています】見てね♫ http://sauce-recipes.seesaa.net/
14.
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