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★オレンジケーキ★
by わぴこ
生オレンジで作るフレッシュなケーキヽ(→∀←。)ノ
コツ、ポイント
クグロフ型で焼ぃてチョコをかけても、パウンド型で焼ぃてオレンジを乗せても(人´∀`)
材料
(パウンド型1台分)
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ2
卵
3個
オレンジ果汁
50cc
グラニュー糖
150g
無塩バター
150g
■
●シロップ●
オレンジ果汁
50cc
粉砂糖
大さじ1
ラム酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
フルーツのいぃ香りのするパウンドケーキが作りたくて♪
1.
ボウルにバターを入れて、泡立て器で練り混ぜる。グラニュー糖を加えて、白っぽくなるまですり混ぜる。
2.
卵はほぐし、少しずつ混ぜる。オレンジ果汁も加える。
3.
小麦粉を3~4回に分けて振るい入れ、さっくりと混ぜる。
4.
型に生地を入れ、160℃のオーブンで約40分焼く。
5.
材料を全て混ぜ合わせてシロップを作り、焼き上がったら塗る。シロップで薄切りオレンジを煮て、上に乗せてもかわいぃ♪ 溶かしたチョコに洋酒を混ぜたものをかけても◎
https://cookpad.com/recipe/447023
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