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大葉と茗荷のサーモンフレッシュマリネ
by マイポ☆
簡単!玉ねぎ満喫ノンオイルマリネ♡生姜で爽やかさUP(๑´ㅂ`๑)旨〜っ♡
コツ、ポイント
玉ねぎの水切りをしっかりと。
材料
(2〜3人分)
サーモン
150g
玉ねぎ
1/2玉
★ミツカン カンタン酢たっぷりたまねぎ
大さじ3
★レモン汁
大さじ1
大葉
5枚
茗荷
1個
生姜チューブ
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出回る時期によく作るマリネ。今日はサーモンの特売日だったので決行(๑´ڡ`๑)
1.
玉ねぎをスライスして水に浸しておく。(今回は新玉ねぎなので省きました)
2.
サーモンを食べやすい大きさにスライス。
3.
大葉をちぎるor千切り。 茗荷は千切り。
4.
玉ねぎをしっかり水切り。サーモンと一緒に★で和える。
5.
皿に盛り付け、生姜を付けながらお召し上がりください☆彡
https://cookpad.com/recipe/4471451
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