ジェイミーのキノコパスタを簡単にしました。
ニンニクと粉チーズは必須です
コツ、ポイント
麺と具を混ぜるとき、
スパゲティのゆで汁をお玉一杯ほど加えると、ちゅるちゅるしていいかんじです。
粉チーズは思い切ってたっぷりかけるのがポイント。
マッシュルームやえのきを入れてもいいです。
醤油風味でもいけます。イケ麺・・・・フフフ。
このレシピの生い立ち
ジェイミーのパスタを簡単にしました
2.
大さじ3のオリーブオイルでみじん切りニンニクをいため、薄切りにしたキノコ達を加えて炒める。塩コショウで味付けする。
3.
スパゲティに具をからめ、粉チーズをたっぷりかけて、完成。
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