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簡単☆時短あっさりおつまみ
by ☆土女☆クック
お酒のおつまみに、簡単に作れます! お弁当のおかずにあと一品!という時にもおすすめです
コツ、ポイント
他のおかずの味付けが濃い場合、醤油の量を少なめに調整して、あっさりした味付けにすると食べやすいかと思います
材料
(4人分)
きゅうり
3本
魚肉ソーセージ
4本
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
お好みの量
ブラックペッパー
お好みの量
醤油
お好みの量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を使って、お酒のおつまみを作りたいと思い考えたレシピです。 特に濃い味付けのおかずとあわせて、あっさりした味付けのおつまみとしておすすめです
1.
きゅうり、魚肉ソーセージをそれぞれ厚さ1cmくらいに輪切りにする
2.
オリーブオイルを入れ、熱しておいたフライパンで魚肉ソーセージを焼く。
3.
味付けは塩コショウ、ブラックペッパー、醤油でお好みで調整する
4.
魚肉ソーセージときゅうりをそれぞれ交互に重なるよう、爪楊枝で刺す
https://cookpad.com/recipe/4472343
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