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ひき肉にスープを入れるのはテレビのラーメン屋か餃子特集?を見て、参考にさせていただきました。味付けはぎょうざの皮の袋の作り方を自分なりにアレンジしてます。オリジナルではありません(笑)。味がついてる方なので、タレ少々でいけると思います。