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簡単!美味♡ちくわのカレー粉炒め
by ♡アンティのママ♡
カレー味が食欲をそそります。
コツ、ポイント
ちくわにこんがり焼き色をつけると美味しいです。醤油はフライパンの縁から、水分を飛ばしながら入れるとベチャベチャしません。
材料
(2人分)
ちくわ
5本入り
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1/2
醤油
少々
青海苔 あれば
少々
このレシピの生い立ち
ちくわが余っていたので、何か簡単に作れないかなと思って。
1.
5本入りちくわを適当な大きさに切る。
2.
フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。
3.
マヨネーズが少し溶けたら、ちくわを入れて混ぜる。
4.
ちくわにこんがり焼き色がついてきたら、カレー粉とあれば青海苔を入れ、さらに炒める。
5.
最後に醤油をフライパンの縁に沿って少しかけたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/4472493
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