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ジンジャー・アイスクリーム
by めぇばぁ
しょうがのあったかさとアイスのクリーミィさが絶妙にマッチ☆アジアンなコースのデザートにいかがでしょう?
コツ、ポイント
もちろん、アイスクリームにジンジャーパウダーを混ぜ込んでもOK。HOTなのが好きな方は、生のしょうがをすりおろしてから、少しレンジでチンしたものを使ったほうがいいかもしれません。
材料
アイスクリーム
好きなだけ
ジンジャーパウダー
好きなだけ
しょうがの蜂蜜漬け
好きなだけ
このレシピの生い立ち
近所にできたヌードルバーのデザートメニューから。相変わらず麺は茹で過ぎだったけど、このデザートはおいしかったので♪
1.
しょうがのはちみつ漬けは包丁で細かく切る。
2.
器にアイスクリームを好きなだけ盛って、しょうがのはちみつ漬けをのせる。ジンジャーパウダーも上から振る。蜂蜜もたらして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/447284
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