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シンプル✿たまごがメインのチャーハン
by haruママ
たまごとご飯を先に混ぜれば誰でも簡単にパラパラチャーハン出来ますv(*'-^*)-☆♪
コツ、ポイント
チャーハンといえば『手早く』というイメージですが、家庭の火力はそこまで強くないので『じっくり』炒めます^^
材料
(2人分)
たまご
2ヶ
ご飯
お茶碗2杯
ウェイパー
小さじ2
ねぎ
片手に小さく一握り位
ごま油
適宜
塩
適宜
コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
たまごとご飯を混ぜてから作る方法は以前TVでやってました。 最近買ったウェイパーが美味しくて("▽"*)❤ シンプルな物だと味がわかりやすいかと。。。^^
1.
初めにご飯とたまごを混ぜておきます。
2.
ねぎとウェイパーを準備したらフライパンにごま油をひき火にかけます。
3.
ねぎとウェイパーを炒め、香りが出たら【1】を加えさらにじっくり炒めます。パラパラになってきたら塩・コショウして混ぜ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/447424
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