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レトルトハンバーグで手早くロコモコ
by 冬さん
レトルトハンバーグを使って、手早くロコモコを作成。一人暮らしの甥にも教えたい。ガツンと食べて。野菜もね。
コツ、ポイント
ハンバーグはデミグラ系が望ましい。ただハンバーグのソースだけでは寂しい。できるだけソースはプラスしてほしい。
材料
(1人分)
レトルトハンバーグ(デミグラ系)
1個
レタス
3枚
卵
1個
ご飯
一膳分
⭐︎料理用ワイン
大さじ3
⭐︎ケチャップ
大さじ2
⭐︎刻みホールトマト(なければケチャップ)
大さじ1
⭐︎オイスターソース
小さじ1
⭐︎ケチャップ
大さじ1
⭐︎ナツメグパウダー
好きな量
黒胡椒
好きな量
このレシピの生い立ち
そろそろ自炊をしたり、弁当を作ろうかな、と言っている甥に。
1.
レトルトハンバーグを温めておく(湯煎でもレンジでも)
2.
⭐︎の調味料を鍋に入れ、火にかける。一煮立ちしてとろみが出たら、火を消しておく。ナツメグは最後に振る。
3.
レタスを細切りに刻み、水気をしっかり切っておく
4.
半熟目玉焼きを作る
5.
広めの皿にご飯、レタスを盛り付ける
6.
ハンバーグを乗せる
7.
目玉焼きを乗せ、胡椒をしっかり目に挽く
8.
2.のソースをかける
https://cookpad.com/recipe/4474393
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