しっとり、ジューシーなハワイ風の唐揚げです(o^^o) #prfmPOPFesRecipe
コツ、ポイント
もち粉の変わりに白玉粉でも。
私は近くのスーパーで100円程で買いました。
揚げずにトースターでも出来ます☆(クッキングシートをひき、1200度で20分)
このレシピの生い立ち
ハワイで食べた唐揚げを自宅で簡単にと考えて☆
1.
鶏肉を一口大に切り、袋に入れ、砂糖と塩胡椒を揉み込みます。
2.
次に漬けタレを加え、1〜2時間漬け込みます。
3.
卵をときほぐし、②に揉み込みます。
もち粉もまぶします。
4.
170〜180度の油で2〜3分揚げたら出来上がりです☆
6.
付け合わせのディップにはパイナップルチリソースがお薦めです☆
パイナップルチリソースID:4487914
https://cookpad.com/recipe/4474413
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