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離乳食初期メニュー 大人も子供も枝豆☆彡
by ひなパパマン
離乳食初期メニュー 枝豆♫♬ どこにでもあるレシピだけど、ひなの記録 として♫♬
コツ、ポイント
タンサンで茹でるのがポイント❤ タンサンで茹でることで柔らかさ&甘みも倍増❤ 塩なしでも美味しく頂けます❤ 離乳食には、柔らかいのが持ってこいで、裏ごしするのも、めっちゃカンタン❤
材料
(ベビー1人分)
枝豆
およそ20粒
野菜スープ
大さじ2
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤
1.
枝豆はタンサン(重曹)で茹でる。 茹で方は、ID:447484
2.
皮から豆だけを取り除き、裏ごしする。
3.
裏ごしした枝豆を、野菜スープでのばして出来上がり♪(野菜スープは、適宜!!!足りないようであれば、増やしてね♫♬)
4.
♫♬ 保存方法 ♫♬ 小さじ1ずつ、製氷器に入れて保存♫♬ 製氷機に入れるとき、野菜スープ(だし)を少々入れて保存しておくと、チンしたときに更に旨みアップ↑↑↑
5.
枝豆をのばすおだしは、今回は野菜スープを使いましたが、かつおだし・コンブだし・白湯でのばしても・・・
https://cookpad.com/recipe/447480
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