ヨーグルトメインの簡単ケーキ☆想像以上に美味しくてビックリ!
コツ、ポイント
特になく簡単!
ラム酒やクリームチーズの量はお好みで調整して下さい☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのデザートを作りたくて考案!
1.
ヨーグルトはクッキングペーパーを敷いたザルにあけ、一晩水をきっておく
2.
ココナッツサブレを粉々に砕いたものに溶かしバター、ラム酒を入れ混ぜ、型に敷き詰める(隙間ないようしっかり)
4.
水を切ったヨーグルトとクリームチーズ、生クリームをよくかき混ぜる
5.
卵を入れかき混ぜ、薄力粉を入れ、砂糖、レモン汁を入れさらに混ぜる
型に液を流し入れる
6.
190℃のオーブンで40分焼く。
少し冷めたら冷蔵庫で一晩おく。(しっとりさせる為)
出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4475903
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