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簡単!ポテトサラダハムロール☆お弁当に♡
by 3人ママあーさん
ポテトサラダをハムで巻いて♡ お弁当はもちろん、ヒョイッとつまんで食べやすいのでおもてなし料理にも♫
コツ、ポイント
ちょっとだけサラダ作るのは大変(>_<)でもこれなら簡単にお弁当にピッタリの量作れちゃうのでとっても便利ですよ+゚d(-ω´・*) 今回わたしはミックスベジが切れてたので、ニンジン・コーン・パセリで作りました。ニンジンは小さく切ってポテトをチン♪するとき一緒に加熱すればOK☆
材料
(1人分)
冷凍ポテト
大きめ3本
ミックスベジタブル
適量
ハム
2枚
牛乳
大2
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介されたポテトサラダをアレンジしました(*^_^*)
1.
ポテトと牛乳をレンジで2分チン♪
2.
フォークでつぶし、ミックスベジ・マヨ・塩コショウを加える
3.
ハムを半分に切り、巻く。
https://cookpad.com/recipe/447600
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