コツ、ポイント
新玉ねぎの芯は取って、水はしっかり切ると美味しくできます。
海苔は、乗せる前に、ガスコンロで軽く焼くと香ばしくて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの食べ方の一部としてレシピにしました。
1.
玉ねぎを薄くスライスして水に10分位さらします。
4.
白ゴマ、七味唐辛子を適量入れて、作って置いたタレを入れて混ぜます。
5.
お皿に盛りつけて海苔、鰹節を振り掛けて完成!!
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