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わかめときゅうりのツナ缶和え☆お弁当にも
by 管理栄養士かな
わかめときゅうりとツナ缶の簡単和え物です☆ややしっかりもに味付けて作り置きでお弁当にも活用出来ます(作ってから2日以内)
コツ、ポイント
わかめは戻した後熱湯をかけて冷まして水分をしっかりきりましょう。きゅうりも水分はしっかりきりましょう
材料
(2~4人分)
乾燥わかめ
大さじ2~3
きゅうり
1本
ツナ缶(ライト)
1缶
塩コショウ
少々
醤油
小さじ2
塩(きゅうりもみ用)
適宜
このレシピの生い立ち
我が家では定番のメニューです。作り置きでレし増粉で2~3持ちます(夏場は2日程度)この場合、ややしっかり目に味付けするといいでしょう。お弁当にも活用します☆
1.
乾燥わかめを戻し、熱湯をかけてしっかり水分をきっておく
2.
きゅうりは薄くスライスして塩少々で揉んで洗って水気を絞っておく
3.
ボウルにわかめ、きゅうり、オイルをきったツナ缶を入れ塩コショウと醤油で味付けすれば完成
https://cookpad.com/recipe/4476538
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