コツ、ポイント
いわしの煮付けでTOP10入り!?
自身のメモ程度にupしただけなのに( ;´꒳`;)
写真撮っておけばよかったなぁ~
このレシピの生い立ち
無性にイワシの煮付けが食べたくなって
1.
平たい鍋にイワシを並べ、水、酢を入れて煮る
(臭みをとる)
2.
煮立たせたお湯を捨て、先程のイワシに●の調味料を入れて煮る
3.
梅干し、しょうがを入れて
落としぶたで汁が少し減るぐらいまで煮込む
https://cookpad.com/recipe/4477381
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