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簡単♪ピリ辛豚肉チャーハン
by カルボーン
5分でできます♪ ☆
コツ、ポイント
材料
(2人分)
豚肩ロース/豚バラ 薄切り
140g
卵
1個
ご飯
お茶碗2杯分
ねぎ
適宜
めんつゆ
大さじ1半
豆板醤
小さじ1
塩・こしょう
適宜
紅しょうが
適宜
このレシピの生い立ち
醤油では味が濃すぎたのでめんつゆで味付けしてみました。 ゴマをかけたり、キムチを混ぜてもおいしいとおもいます。
1.
熱したフライパンに卵・ごはんをいれ炒めます。軽く塩・こしょうで味付け。
2.
ご飯をお皿に盛り 豚肉を炒める。 色がかわったらめんつゆ・豆板醤であじつけ。
3.
ご飯に炒めた豚肉をのせ、ねぎ、紅しょうがをちらせばできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/447754
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