コツ、ポイント
いとこのめぐちゃんが作ってくれて美味しかったので教えてもらったレシピです。簡単に作れるのにとっても美味しい。
2.
練りごま・砂糖を混ぜ、温めた牛乳を少しずつ加える。
3.
鍋に入れ火にかけ、沸騰したら火からおとしてふやかしたゼラチンを入れ溶かす。氷水にあててとろみをつける。
4.
8分立てに泡立てた生クリームと合わせてカップに流し、冷やし固める。
5.
冷えたら上に市販のゆであずきやゴマをのせ飾る。
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