文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンチン新玉ねぎ チーズ花椒
by まんまるらあて
レンジで作れる、簡単おつまみ♪ 花椒のピリリとチーズの塩気が、新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます!
コツ、ポイント
見た目重視で玉ねぎを切り離さないように包丁を入れましたが、食べやすさ重視なら、ザクザク切ってOKです!
材料
(2人分)
新玉ねぎ(大)
1個
ピザ用チーズ
20g
花椒
お好みで
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの丸ごと蒸しが大好き♪ ちょっと違う味付けにして、お酒にもより合うようにしました。
1.
新玉ねぎは、頭と根を切り落とし、切り離さないように8つに放射状に切り込みを入れる。
2.
耐熱皿に入れ、ラップをして、600wのレンジで5分加熱。
3.
その後、ラップをしたまま、5~10分蒸らす。(余熱でじっくり甘く♪)
4.
チーズをのせ、ラップなしで、600wのレンジで1分加熱。 チーズが溶ければOK!
5.
花椒をお好きなだけかけてどうぞ~
https://cookpad.com/recipe/4477946
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.