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[タカラ]料理のための清酒モニターに選んでいただいたので、我が家の簡単料理を清酒で作ってみました。清酒の香りも楽しめる1品料理(おつまみ)になりました。(キノコの味と香り、清酒によって凝縮されたような気がします)