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パセリ炒め
by nyaop
彩の付け合わせ用じゃもったいない! 栄養満点のパセリはモリモリ食べたい♪
コツ、ポイント
塩味はシラスと鮭の塩分程度にしていますが、物足りなかったら塩を足してみてください。
材料
パセリ
1束~
しらす干し
1パック
ワカメ
30g
焼き鮭ほぐし身
30g
オリーブオイル
大さじ1
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
市販の、ちりめん鮭わかめを使うと、もっと簡単。 パセリの栄養価ったら凄い。 美肌・整腸・口臭・血圧・その他諸々・・・。
1.
パセリは茎から葉の部分を摘んでおきます。これ安売りで通常の3倍分位。鮭は焼いてほぐし、ワカメも湯通しして刻んでおきます。
2.
オリーブオイルでシラスをカリッと炒め、
3.
パセリと酒を加えてしんなりするまで炒め、ワカメと鮭も加えて炒めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4479364
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