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お弁当の魚はこう焼く。
by このこのまんま
お弁当に入れるお魚。これっぽっちでグリルを洗いたくないので、このやり方で。
コツ、ポイント
酒をふって蓋をすると早く火がとおりますよ。ほかのお魚でももちろん大丈夫❤
材料
シャケ切り身
適量
酒
適量
このレシピの生い立ち
朝からグリルを洗いたくない。。だたひたすらにズボラな性格ゆえ生まれました。
1.
フライパンにクッキングシートをひき、魚の切り身をのせる。中火で1分焼き、酒を少量ふり、蓋をして2分くらい焼く。
2.
ひっくり返して、もう2分くらい焼く。両面に焼き色がついたらできあがり❤フライパンも汚れず、続いて玉子焼きなどが焼けます^^
https://cookpad.com/recipe/447967
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