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塩昆布でひとりランチ!超簡単ビビンパ!
by ふにこふ
ひとりランチ。作るのがちょっと面倒なときに簡単にできるどんぶりです(*^ワ^*)
コツ、ポイント
■写真では、塩昆布&かつお節&ごま油を和えたものを盛り付けてますが、普段は、和えずにダイレクトにのせています。どうせ、食べる時に混ぜるので(^^ゞ海苔をかけてもおいしいです(*^o^*) ■温泉卵の場合は、他のメンバーさんのレシピを参考にしてみてください(*゜▽゜)ノ
材料
(1人分)
ごはん
好きな量
塩昆布
好きな量
かつお節
好きな量
ネギ
好きな量
天かす
好きな量
卵(温泉卵)
1個
ごま油
少々
めんつゆ
少々
このレシピの生い立ち
いつも、冷奴にかけていた塩昆布。ごはんにも合うと思って(^^ゞ
1.
卵は、温泉卵・目玉焼き・生卵。お好みで(^^)
2.
どんぶりにごはんをよそって、材料を盛り付けるだけです(*^ワ^*)
3.
めんつゆは、天かす部分に直撃するように、ちょこっとかけてくださいヽ(=´▽`=)ノ
4.
どんぶりごと、まぜまぜしていただいてください(^^)
5.
理想はお蕎麦屋さんの天かすですが、常備できないので、いつも銀だこの天かすです(^^ゞ
https://cookpad.com/recipe/447973
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