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チョップドフレッシュマリネ
by とんこっつ
角切りにしたキュウリにカニカマ、スクランブルエッグをミツカン カンタン酢たっぷりたまねぎで和えて。食卓が華やかに♪
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(2人分)
キュウリ
1本
カニカマ
12本
卵
1個
塩
少々
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1
ミツカン カンタン酢たっぷりたまねぎ
大さじ4
このレシピの生い立ち
食べやすく、彩り良いマリネをと、このレシピを考えました。
1.
キュウリを角切りし、カニカマを同じくらいの大きさに切る。卵は塩を加え、よく混ぜる。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、1の卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る。
3.
2の粗熱がとれたら、1のキュウリ、カニカマ、ミツカン カンタン酢たっぷりたまねぎを和えて、完成です。
https://cookpad.com/recipe/4480060
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