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簡単☆チーズマフィン
by エマニエル・藤子
HMで簡単マフィン☆第3弾☆ 油と牛乳と砂糖の分量を少し変えました!
コツ、ポイント
ホットケーキミックスを混ぜるときは、だまにならない様に注意(о´∀`о)
材料
(マフィン6個分)
ホットケーキミックス
200g
★卵
2個
★サラダ油
70cc
★砂糖
40g
★牛乳
80cc
プロセスチーズ
4個
このレシピの生い立ち
久しぶりにマフィンが食べたくなったので、冷蔵庫の中にある材料でマフィンを作ってみました!
1.
ボウルに★を入れ泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを2~3回に分けて混ぜ合わせる。
2.
サイの目切りにしたプロセスチーズ2/3量を①に加え混ぜ合わせる。
3.
マフィン型6分目位まで②を流し入れ、残りのチーズを上に乗せる。
4.
180℃に余熱したオーブンで30分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/4480156
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