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蒲鉾サラダのスパム風♪
by クックFJ4IA2☆
蒲鉾とポテトサラダを合体させました。 行楽弁当に入れると、楽しくなりそう~♪
コツ、ポイント
ポテトサラダは、作りやすい分量です。 残りはパンにはさんだり、生野菜と一緒に食べて下さい♪
材料
(2人分)
蒲鉾
4切れ
ドライマッシュポテト
25g
熱湯
100cc
バター
5g
粒コーン
大2
ドライパセリ
少々
白コショウ
少々
マヨネーズ
大1強
型抜き人参
適宜
海苔
適宜
このレシピの生い立ち
見た目にも可愛くて、材料が少なくて簡単に作れるおかずを考えました。
1.
マッシュポテトに熱湯を入れて戻し、バターを入れて混ぜる。荒熱が取れたらコーン・パセリ・こしょう・マヨネーズで味付けする
2.
人参を型抜きし、塩茹でにする。海苔は細長く切っておく。蒲鉾は1センチ幅に切る
3.
蒲鉾の上にポテトサラダをのせて、形を整える
4.
出来た物に、細長く切った海苔を巻き付け、人参を飾る
https://cookpad.com/recipe/4480386
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