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醤油麹とクリームチーズの組合わせが好きでレシピも掲載していますが、練りごまならタレになると思い、練りごまの白で作ったらボケボケな個体のビジュアルが残念(-"-)再度、黒ねりごまで作成しました。ごま豆腐だぁ~と好評(#^.^#)