よく作るワンポットパスタでペペロンチーノを適当に作ってみました。
コツ、ポイント
通常オリーブオイルを入れる所ですが、ツナ缶を油ごと使いました。
水の量は1人当たり250〜300ccで作ります。3人分だと900ccで作って下さいね。
このレシピの生い立ち
水菜の消費にパスタを作りました。
2.
☆が沸騰したらパスタを入れ、パスタの茹で時間通り茹でる
4.
(茹で上がり時間までに、水分が少なくなった場合は少しずつ水を足して様子を見て下さい)
5.
茹で上がったら塩胡椒し味を整えて、火を止める
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