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バターロールのフレンチトースト
by junjun326
まるでパンケーキ✨ バターロールパンで、ふわっふわなフレンチトーストを作ってみました❤️ ティータイムや朝食にぜひ❗️
コツ、ポイント
レンジで温めることで、卵液がよく染み込んで、ふわっふわな仕上がりになります。 お好みで、フルーツやホイップクリームを添えてみてください!
材料
(2人分)
バターロールパン
2個
卵
2個
牛乳
120cc
砂糖
大さじ2(お好みで調整)
バター
少々
メープルシロップ
適量
このレシピの生い立ち
パンは、賞味期限内に食べきれなくなってしまうことがしばしばあります。こちらも食べきれなくなりそうだったので、余ったバターロールパンで何か作ろうと思い、やってみました!
1.
ボウルに卵と牛乳と砂糖を入れて混ぜ、卵液を作ります。
2.
バターロールは、1個を4当分くらいにカットします。
3.
1の卵液にカットしたバターロールを浸けます。
4.
バターロールを卵液に浸した状態で、レンジで温めて浸透させます。 まず、600wのレンジで1分、裏返してさらに1分。
5.
温めたフライパンに、バターを溶かし、4のバターロールを並べます。
6.
蓋をして弱火でゆっくり蒸し焼き風に3分ほど焼き、裏返して、また3分ほど焼きます。
7.
お皿に移して、メープルシロップをかけて、完成です!
https://cookpad.com/recipe/4480869
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