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ニラとちりめん山椒の春巻き
by 赤紫芋介
中身が簡単で♪美味しい…山椒の香りが広がりますっ
コツ、ポイント
ニラの水分をしっかりと切る。 赤唐辛子は調整して下さい。
材料
(2人分)
春巻きの皮
4枚
※ニラ
80g
※ちりめん山椒
15~20g
※赤唐辛子(輪切り)
少々
※ごま油(和え用)
小さじ1
※塩
少々
◎水とき片栗粉
少々
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
簡単に中身が出来て…イイ⤴ ボールに入れた時に塩を少し濃いめにすれば… お弁当にイイ⤴ もち、おつまみには絶対イイ(笑)
1.
ニラをラップに包み、レンジで加熱する。1分前には加熱を止める。
2.
水分をよく切ったニラを5ミリ~1センチ位切ってボールに入れて※とよく混ぜ合わせる。
3.
春巻きの皮にのせて巻く。巻き終わりに◎を付けて留める。
4.
揚げ油でサッと揚げる。
https://cookpad.com/recipe/4481354
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