ジャーマンポテトに冷蔵庫の残り物を入れてみました。温かいアボカドが美味しいです。
コツ、ポイント
混ぜるだけ!最後に粉チーズをふりかけても美味しいですよ。
1.
かぼちゃは6~7個をレシピID:448146の要領で柔らかくする。じゃがいもは輪切りにして水にさらす。
2.
バターをフライパンにいれ温めて溶かす。そこに1のじゃがいもをいれ、焦げ目がつくまで蓋をしておいておく。
3.
ウインナーを半分に、アボカドを一口サイズに切っておく。
4.
じゃがいもに焦げ目がついたら、塩コショウをふり、火が通ったら取り出す。
5.
3をいれ炒め、1のかぼちゃも加え、フライパンをゆすりながら塩コショウで味を調える。
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