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ココナッツオイルde揚げない大学いも
by nico♡lico
ココナッツオイルでヘルシーに♡ダイエット中のおやつにも。子供のおやつにもみんなにおいしいおやつです!
コツ、ポイント
オイルの量も塩や蜂蜜の量も、食べる人や好みに合わせて調節してください☆
材料
(3〜4人分)
さつまいも
1本
ココナッツオイル(すきな分だけ)
大さじ3
塩
少々
蜂蜜(すきな分だけ)
大さじ1
このレシピの生い立ち
蒸しさつまいもに飽きた娘に、ヘルシーでおいしいおやつを作ってあげたくて、私も大好きなココナッツオイルと蜂蜜で作りました♡
1.
さつまいもを好きな形に切って器に入れラップをして、レンジ600wで3分ほど温めてます。
2.
温めたフライパンにココナッツオイルを入れて片面ずつ①に焼き目がつくまで焼き、キッチンペーパーにとります。
3.
塩をまぶし、蜂蜜をかけて軽く混ぜれば完成☆
https://cookpad.com/recipe/4481648
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