おかずの一品として
食べるお汁物です。
冬にはもってこい!
コツ、ポイント
おろし生姜がポイントです。
体が暖まりますよ!
このレシピの生い立ち
まんま、友達に教えてもらいました!
2.
今回は水煮のごぼうなんで細切りなので
コンニャクも同じ様に切りました。
3.
玉ねぎ・しめじちくわ
は他の食材と同じ様な大きさに切ればいいと思います。
4.
だし汁に根菜から入れて大根が薄く透明になって来たら、玉ねぎ・ちくわ・しめじを
入れて煮込んで下さい。
5.
出来上がりに水溶き片栗粉でとろみを付けます。
食べる直前にお好みの量のおろし生姜を
入れて食べて下さい。
https://cookpad.com/recipe/448166
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