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焼きポテトの磯チーズ
by norinoribear
ポテトはオイルと塩してグリルで焼くことでフライドポテトよりほっこりふかふかに仕上がります。青のりとチーズがおいしい!
材料
(弁当用2人分)
じゃがいも
1個
塩
ひとつまみ
青のり
小さじ1/2
粉チーズ
小さじ1/2
オイル
少々
このレシピの生い立ち
青のりとチーズ合わせてみたらびっくり美味しかったので
1.
じゃがいもはリンゴのように縦4つに切り、皮を剥き芽をとる
2.
じゃがいもをさらに2〜3に切りオイルと塩をまぶしグリル用パンまたはアルミホイルに乗せて魚焼きグリルの弱火で8-9分焼く
3.
焼けたじゃがいもに青のり、粉チーズを振る
https://cookpad.com/recipe/4481714
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