文字サイズ:
小
中
大
印刷する
体の芯から温まる☆超簡単☆鶏のみそ煮込み
by ミニスカ子
なにしろ簡単。しかもおいしいのでぜひ試してみてください。お弁当にも使えます。
コツ、ポイント
材料
鶏もも
2~3枚
しょうが
1かけ
ねぎ
1/4本位
☆みそ
大さじ6
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ3
このレシピの生い立ち
よその家でよばれた一品です。美味しくて我が家では何回もつくってます。私たちだけで食べるのはもったいなくて…!!
1.
鶏肉は一口大に切って、しょうが・ねぎを一緒に鍋に入れる。ひたひたになる量の水を入れ、始めは強火、煮立ったら中火にしてあくをとりながら10分位煮る。
2.
あらかじめ合わせておいた☆の調味料を1の鍋にいれ、さらに中火で10分ほど煮て完成。
https://cookpad.com/recipe/448198
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.