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あと一品!弁当・つまみにスピードちくわ
by ゆんこっこ
炒めるだけなのに、とっても美味しいです。味がしっかりしてるので、冷めても美味しいです。お弁当のあと一品にどうでしょう??
コツ、ポイント
ほんとに思い立ったら5分とたたないうちに作れちゃいます。マヨネーズと醤油を入れたら焦げやすいので、すぐ火をとめてください☆ 一味唐辛子をふるとお酒の肴にもぴったりです♪ ちくわ以外にも、イカで作っても美味しいです♪メインのおかずにもいけるかも~(11/21追加)
材料
(二人分)
ちくわ
5本
ねぎ
2/3
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1.5~2
醤油
小さじ2
一味唐辛子
適宜
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品!と言うときに、適当に作ったら旦那さんに大好評で、「またお弁当に入れて」って言ってくれました♪
1.
ちくわとねぎを斜めに切る。 マヨネーズと醤油をあわせておく。
2.
フライパンにごま油をいれ、ちくわとねぎを炒める。
3.
火が通ったら、マヨネーズと醤油を入れ、からまったら火を止める。 お好みで一味唐辛子をぱらり。
https://cookpad.com/recipe/448216
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