文字サイズ:
小
中
大
印刷する
セロリときゅうりのしそ梅和え
by PUPRL
簡単にできて美味しい、さっぱりでたくさん食べられます! そうめんの薬味として使っても美味しい味。
コツ、ポイント
セロリの葉も入れても良いですが、ない方が食感がいいです。葉の部分はコンソメスープに入れるのがオススメ!
材料
セロリ(茎)
1本
きゅうり
1本
しそ梅(チューブ)
6センチ
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
セロリを消費したくて! いつもスープにしてるけどサラダ的なものが食べたくて、夏に向けてさっぱり食べられるものを作ってみました。
1.
セロリのすじをとる。 セロリときゅうりを縦半分に切って斜め薄切りにする。
2.
ボウルにきゅうりとセロリを入れ、オリーブオイルとしそ梅を入れてよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4482241
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.