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完熟バナナ1本で簡単ケーキ
by おくてぃん
あるもので、おやつを作りたかったので。いろんなレシピの寄せ集めでできたものです。
材料
(ココット(直径8cm)2〜3個分)
薄力粉
75g
完熟バナナ
1本
砂糖
30g
バター
20g
卵
1個
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
バナナ買っても一人しか食べないから、最終的に真っ黒の状態で残ってしまうのがもったいなくて…
1.
バターをレンジで溶かしておく
2.
バナナは粗く潰す
3.
卵と砂糖を混ぜ、①も混ぜる
4.
オーブンを180℃予熱する
5.
③に薄力粉とBPを入れ混ぜたあと、②を入れ混ぜる
6.
30〜35分焼いたら完成。 すぐ食べるより粗熱取って冷やした方がおいしいかも…(これはお好みで!)
https://cookpad.com/recipe/4482566
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