糖質・カロリーオフ♪こんにゃく唐揚げ♪

by sakusakudon

お腹満足♪カロリーオフ♪糖質オフ♪腸もきれいに～

コツ、ポイント

蒟蒻はこんにゃく粉を使ったものではなくて、生芋こんにゃくを使ったものを使用。値段も変わりません。断然美味しいです。こんにゃくに下味をつけてね。

(４人分)

こんにゃく詰め放題でたくさんこんにゃくをGETしたので。ボリュームありありだけどカロリーオフのレシピ。フライだと糖質オフにならないけれど、唐揚げならOK♪

1.	蒟蒻は１枚を８等分に切る。（写真は２枚分）☆を入れて揉み込む。時間があれば１０～２０分つけておく。
2.	汁気を切った１の蒟蒻を１個を、豚もも肉１枚でまく。
3.	豚もも肉が小さいようなら２枚併せてまいて。２枚でまくとよりボリューム感が出る。
4.	薄く片栗粉をまぶして、１８０度の油で３分～５分揚げる。きつね色になったらしっかり油を切る。
5.	食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけて出来上がり♪そのままでも良いし、お好みでソースやマヨを付けてどうぞ～
https://cookpad.com/recipe/4483745