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2分料理★いちご甘酒
by yowa
酒かす料理や甘酒に飽きてしまったときや、いちごをあまらせたときにオススメ。ピンク色の可愛くておいしい飲み物です。あたたまりますよー
コツ、ポイント
ミルク甘酒+イチゴジャム でもできます★ 麹でつくった本当の甘酒+イチゴ で作るとやさしい味に♪
材料
酒かす
大さじ2
イチゴ
2個
糖分
大さじ1
牛乳
半カップ
このレシピの生い立ち
甘酒は本来夏の飲み物ですが、冬になるとあったまるために飲みたくなります。イチゴを入れると甘酒に飽きてきたときちょうどよいです。
1.
酒かす、糖分(ラカントや水あめ、蜂蜜、砂糖などお好みで)水半カップ、牛乳半カップを煮て「ミルク甘酒」を作る
2.
イチゴをつぶしながら入れて、完成
https://cookpad.com/recipe/448443
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