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超簡単!玉葱とおかかのサラダ
by キティイママ
いつでも出来るサラダです。玉葱には血液サラサラ効果があるので二重に嬉しいです。
コツ、ポイント
コツはありませんが、玉葱を切って暫く置くと甘みが増すようです。 直ぐに食べられますが、時間があるときは早めに作って冷蔵庫で冷やすとなお美味しいです。七味か一味があると味が締まります。
材料
玉葱
大1/2個
カツオ節削り
1パック
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ2
七味or一味
適宜
このレシピの生い立ち
キャンプに行った時、ありあわせの材料で作ってみました。 案外美味しかったので、今も作っています。
1.
玉葱は、極薄切り。ボールに、玉葱、おかか(トッピング用に少し残す)を入れ、マヨネーズ、醤油で味付けする。七味か一味を少し振りかける。冷蔵庫で冷やす。食べる時、残しておいたおかかを掛ける。
https://cookpad.com/recipe/448462
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