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シンプル☆基本の冷しゃぶ
by コンテちゃん
切って茹でるだけ~♪あとはかけるだけ☆
コツ、ポイント
豚肉はさっと茹でること♪
材料
(2人分)
豚コマ肉(大きめの)
200g
水菜
2束
黒酢たまねぎ
適量
このレシピの生い立ち
家にあるものでしました。トマトを付けてもいいですね♪
1.
水菜は洗って水気を切って2センチ幅に切る。
2.
沸騰させたお湯で豚肉を茹でる。1枚ずつ広げて入れてください。
3.
お肉に火が通ったらザルにあげて冷水にさらす。
4.
お皿に水菜と豚肉を盛り付け、黒酢たまねぎをかけたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/4484701
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