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HMで超簡単混ぜるだけ 豆腐ドーナツ
by ox蜜柑xo
ちょっと焦げちゃっても美味しい! お豆腐で簡単もちもちお菓子(*˘︶˘*) 人気検索Top10入りありがとうございます!
コツ、ポイント
甘めが良い方は砂糖をプラスするか、メープルシロップ等をかけてどうぞ!
材料
豆腐
350g(1丁)
ホットケーキミックス
400g
砂糖
10g
卵
2つ
このレシピの生い立ち
やってみたら案外綺麗にできたので 自分のメモ用に(*´ω`*) 揚げ物に慣れてないわたしでも40分で完成!
1.
豆腐を泡立て器で混ぜる
2.
ホットケーキミックスと砂糖を入れる
3.
ある程度混ざったら卵を溶いて入れる
4.
スプーンを2つ使って丸く成型し、熱した油にそろーっと投入
5.
両面しっかり揚げ、綺麗な色でポカーッと浮いてきたら取り出す
6.
水等付いてない限り油はねもほとんど無いので安全かと(*´ω`*)
https://cookpad.com/recipe/4485528
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