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ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ
by emyo
✿話題入り感謝です✿ 子供も喜ぶ栄養満点サラダ♪ゴマを加えたツナマヨドレッシングと茹でた野菜と和えるだけで簡単です♡
コツ、ポイント
野菜の水気を絞ることで水っぽくなりません♪ 子供用に少し甘めの味付けなのでお砂糖の量はお好みで加減して下さいね^^
材料
(4人分)
ほうれん草
1袋
人参
1/3本
粒コーン
ひとつかみ
ツナ缶(ノンオイル)
1缶
■マヨネーズ
大さじ3
■すりごま(白)
大さじ2
■砂糖
小さじ2
■醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ほうれん草と余った茹で野菜をツナゴマドレッシングで和えたことろ美味しいサラダになったので、改良してレシピにしました^^
1.
人参の皮をむいてを千切りに切る。ほうれん草を水洗いし、鍋で湯を沸かして塩茹でする。(塩は分量外)
2.
柔らかくなったら冷水にとって水にさらす。残った湯で人参を茹でる。 (今回は冷凍コーンなので一緒に茹でてます)
3.
湯がけたらザルにあけ水気を切る。 ほうれん草は3cm幅に切って手で水気をキュッと絞る。
4.
ツナ缶の水気を切って■の調味料を加えよく混ぜ合わせる。 そこに水気を切った野菜を加え、よく混ぜ合わせて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4485660
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