文字サイズ:
小
中
大
印刷する
目玉焼きデミソース焼きうどん
by dad_kids
半熟目玉焼きを混ぜて食べる焼きうどん
コツ、ポイント
うどんがくっつかないように、ウスターソースをうまく使う。
材料
(4人前)
うどん乾麺
4束
豚肉
200g
玉ねぎ(スライス)
1/4個
人参(千切り)
1/4本
キャベツ(千切り)
1/8個
塩
少々
胡椒
少々
中濃ソース
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
デミグラスソース風にしたくて。
1.
うどんを袋に書いてある時間で茹でます。
2.
豚肉と野菜を炒めます。日が通ったら、うどんを入れます。
3.
塩、胡椒、ウスターソース、中濃ソース、ケチャップを入れ味を整えます。
4.
目玉焼きを半熟上に作りうどんの上にのせます。
https://cookpad.com/recipe/4485728
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.