新じゃがは皮付きのままレンチンして、
鶏からでた脂でかりっと焼いて味付け♪
甘~い新じゃが簡単においしくいただきましょ♪
コツ、ポイント
甘くて美味しい小さい新じゃが
皮を剥くのは面倒だから、皮付きのままレンチンすると調理は簡単♪
鶏もも肉の脂でカリッと焼いて、新じゃがの甘さを楽しみましょ♥
キノコやブロッコリーをいれても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
小さいじゃがいも好きなので❤
1.
じゃがいもをよく洗い、ラップをしてレンジの根菜モードで中まで火が通るように加熱し、半分に切る
2.
鶏もも肉は一口大に切り皮目から中火で焼く
※鶏肉から脂が出るためフライパンに油はしかなくてOK!
3.
皮目がこんがり焼けて鶏の脂がしみだしてきたら、じゃがいもの切り口を下にしてフライパンにいれて断面に焼き色をつける
4.
鶏肉に火が通りじゃがいもの両面に美味しそうな焦げ目がついたら、★の調味料で味を整えて出来上がり♪
5.
レシピID4011239
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